En 3 lettres : BON et BIO contre OGM

Manger des produits issus de l'agriculture Biologique c'est soutenir les producteurs BIO, encourager le respect de l'environnement et resister aux OGM.

L'agriculture BIO en un mot c'est quoi ?

C'est une agriculture qui n'utilise aucun produits chimiques c'est à dire des engais, des pesticides ou insecticides, qui a force se révèlent nocifs pour l'environnement et biensûr pour notre santé.

Et OGM ? Organisme génétiquement modifié c'est à dire des organismes issus de laboratoires de biotechnologies, qui sont des organismes vivants dont le patrimoine génétique a été modifié par l'homme. alors génétique ou génie génétique ou transgénique tous ces termes sont utilisés de plus en plus couramment alors que peu d'entre nous en connaissent la siginification exacte

Les mouvements anti OGM ne cessent de prendre la parole pour contrer ou contrôler le dissémination des ces gènes transformés qui sont utilisés dans la nourriture des animaux d'élévage et en agriculture conventionnelle.

En somme aujourd'hui on consomme des OGM sans le savoir et sans le vouloir...car les surfaces cultivées aujourd'hui avec des OGM  représentent plus de 7 % des terres cultivées dans le monde , en particulier Soja, Maïs et Coton sachant que les cultures avec OGM ont démarré en 1993.

C'est pour cela que privilégier une alimentation Bio permet nénamoins de limiter les risques dans son assiette!

VOIR la  Campagne des cantines BIO de WWF