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Talents de fermes

Écrit par Bérengère   
Mercredi, 19 Novembre 2014 17:52

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Talents de fermes est un groupe d’agriculteurs du Nord, qui a développé un point de vente collectif en circuit court. En effet, 12 exploitations locales et un artisan boulanger se sont unis dans ce projet. Le point de vente propose des produits frais et de saisons, vendus directement du producteur au consommateur, avec une traçabilité imbattable.


Ils ont commencé par créer en 2010 l’association « L’union fait la ferme » et ont ouvert ensemble un point de vente direct en août 2014. Grâce à ses agriculteurs vous avez la garantie de manger local et de qualité. Ils sont présents sur le point de vente, pour vous conseiller et partager avec vous. Ce commerce de proximité, vous permettra de renouer avec les produits de la terre. Vous y trouverez un grand chois de fruits et légumes de saison, des produits laitiers et de la viande, ainsi que des produits « finis » préparés par l’équipe.



Ce projet permet aux agriculteurs de la région de proposer leurs produits directement aux consommateurs, sans aucun intermédiaire. Danielle Grave, exploitante de Talents de fermes, explique «Nous faisions tous de la vente directe sur notre propre exploitation. Mais en nous regroupant au même endroit, nous avons permis au client de trouver tous les ingrédients de ses repas ». En allant y faire vos achats, vous vous engagez pour dans une consommation locale, avec une baisse des coûts de transport. C’est un engagement pour l’environnement, un mode de consommation plus respectueux et responsable au côté des agriculteurs de votre région.

 

Le concept a tendance à de plus en plus se développer en France, pour proposer cette solution de vente directe à d’autres régions. N’hésitez pas à aller faire un tour à la ferme qui se trouve près de chez vous.