L’été se porte à l’entame d’un régime sain et équilibré. La chaleur des mois de Juillet et d’Août donne envie de consommer une grande quantité de fruits pleins de vitamines. Agir pour la Planète vous conseille ces cinq incontournables : La pomme, le melon, la pastèque, la mangue et la grenade.

La pomme

Il s’agit d’un des fruits les plus consommés, que tout le monde aime, les pommes sont à bas prix et peuvent se trouver pendant toute l’année dans des variétés multiples. Elles contiennent 85% d’eau ! Parmi ses propriétés saines, on retrouve celles-ci :

- La pomme augmente les risques de … la diarrhée !, une des maladies de plus en plus fréquente. Pour cela, la pomme doit être consommée sous forme de compote, bouillie, en purée ou salade.

- Aussi étrange que cela puisse paraître, la pomme peut aussi servir une cause contraire : le combat contre la constipation ! Dans ce cas, la pomme doit être mangée crue avec la peau pour profiter de toute la fibre qu’elle contient.

- Grâce à sa riche composition de flavonoïdes et de vitamines E, on peut la considérer comme un aliment antioxydant et par conséquent un fruit capable de protéger notre peau.

- Par sa capacité à couper l’appétit, la pomme est une aide efficace pour les personnes qui veulent arrêter de grignoter entre les repas. En effet, une consommation régulière de pommes aide à la maîtrise ou à la réduction du poids !

Le melon et la pastèque

Ces deux fruits, très populaires en été, sont connus pour le fort contenu d’eau qu’ils retiennent (environ 90% !), ce qui facilite l’élimination de toxines et constitue un excellent remède contre les hautes températures. De plus, ils sont parfaits pour lutter contre les maladies qui causent la rétention d’eau et pour les régimes d’amaigrissement, dû à leur bas niveau calorique, à peu près 20 à 30 calories chaque 100 grammes.

Il se peut que la pastèque, de son côté, ne regorge pas de grande quantité de vitamines, mais elle possède des composants qui permet un bon entretien musculaire par l’apport du magnésium. Le potassium participe au développement cellulaire. Les minéraux sont primordiaux pour un développement correct du corps.

Le melon, en revanche, apporte des vitamines :

- C, qui renforce les aminoacides

- A, nécessaire pour la bonne santé et de la peau

- E, antioxydante qui agit sur la réparation des tissus

- B1 ou thiamine avec ses fonctions sur le système nerveux

- B2 ou riboflavine pour la respiration cellulaire

- B3 ou niacine qui intervient sur la croissance et la reproduction

- B5 indispensable pour le métabolisme cellulaire

Quant aux minéraux, de la même façon que pour la pastèque, le melon apporte du magnésium, du potassium mais aussi du sodium, important pour que les impulsions nerveuses se transmettent correctement. De plus, il contient du calcium, du fer, du zinc et du sélénium.

Toutefois, les diabétiques doivent prendre garde à ce fruit qui contient une grande quantité de sucre.

La mangue et la grenade

La mangue contient une quantité élevée d’eau et de glucides, mais aussi apporte des minéraux comme du fer, du calcium, du phosphore, du potassium et du sodium. Il faut distinguer les mangues qui ne sont pas mûres, riches en vitamine C et celles qui sont mûres contenant une forte quantité de vitamines A et de bêta-carotène. Dans tous les cas, la mangue ajoutera au régime de grandes doses d’acides foliques.

La mangue pour toutes ces qualités, peut être considérée comme un grand allié pour la prévention des maladies liées à la peau, la mucosité ou la vue. De plus, sa consommation est conseillée pour les personnes souffrant d’anémies, de fièvres chroniques, d’infections sanguines. De plus, malgré la faible quantité de fibre contenue, la fibre aide à réguler le fonctionnement gastro-intestinal, réduisant les risques de mauvaise digestion.

La grenade, en plus d’être un fruit très original par son aspect et sa saveur, est capable d’aider à traiter beaucoup de maladies. Certains experts notent que le jeu de grenade, grâce à son fort contenu d’antioxydants pourrait retarder l’évolution du cancer de la prostate chez les patients dont le traitement initial chirurgical ou radiothérapeutique aurait échoué.

Il peut aussi traiter les dysfonctionnements érectiles même si son efficacité reste marginale.

Ainsi, grâce aux antioxydants qu’il apporte, consommer du jus de grenade régulièrement pourrait aider à diminuer les interventions chirurgicales pour les femmes enceintes qui, pour mettre leur enfant au monde, connaîtraient un accouchement plus rapide.

D’autres bénéfices que nous pouvons mettre en relief du jus de grenade, selon les enquêteurs sont : la diminution du développement de cancer, la réduction d’inflammation, ainsi que les maladies cardiovasculaires ou neurodégénératives. De plus, ce jus est une bonne aide pour lutter contre le vieillissement de la peau.

Sources : Ventre Plat Tip, Gelee Royale, La Pomme, Setif, Doctissimo

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les abeilles !