Le Thé Vert son origine et ses vertus ! |
| Écrit par Simon |
| Mercredi, 29 Juin 2011 16:23 |
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Des recherches scientifiques ont mis en avant et surtout confirmé le rôle bienfaisant du thé vert sur notre organisme et notre santé. Le thé vert aurait un rôle dans la prévention du cancer et d’autres maladies. Le thé vert est composé entre autres d’antioxydants, bénéfiques contre les radicaux libres qui participent au vieillissement de notre peau et dans certains cas peuvent être un des facteurs de déclenchement de cancers. Le thé vert est également un brûleur de graisse, un stimulant par la présence de caféine. Le thé vert agit aussi sur le bon fonctionnement du foie, sur le cholestérol, participe à la diminution du risque de maladies cardio-vasculaires et soigne les dents… Il existe principalement deux sortes de thé vert : le thé de Chine et celui du Japon ! 
Le Gunpowder ou le thé chinois est considéré par beaucoup comme étant le meilleur thé. Ce thé n’est composé que de bourgeons et des premières feuilles des théiers, les feuilles sont roulées manuellement dans le sens de la longueur, ce qui donne à ce thé un goût beaucoup plus raffiné que le Thé vert Japonais. En effet, ce dernier se présente sous la forme de feuilles entières. Il en existe de multiples variétés riches en vitamines et antioxydants. Son seul inconvénient est peut être son goût amer, d’herbe fermentée ou d’odeur d’algues. Le Thé est aujourd’hui la boisson la plus consommée au monde après l’eau. La production mondiale est telle que la récolte artisanale est difficilement envisageable. Faites attention lorsque vous achetez du thé. En effet, le thé est cultivé avec l’ajout de nombreux produits phytosanitaires. Le magasine « Que Choisir » a, il y a quelques temps, testé pas moins de 60 marques de thé vendues dans nos commerces. Les résultats sont impressionnants puisque seulement 16 thés ont été reconnus totalement exempts de pesticides. Acheter du thé bio est désormais le seul moyen de vous assurer d’en retirer tous les bienfaits. Pour vous aidez dans votre choix, voici les principaux labels vous permettant de distinguer les thés issus de l’agriculture biologique !
Attention, malgré tous les bienfaits du thé vert, il est déconseillé aux femmes enceintes, aux enfants ainsi qu’aux personnes souffrants anémies ou d’insomnies de boire ce thé à cause de la présence de caféine. Enfin, si vous souhaitez en savoir d’avantages pour connaitre les secrets du thé vert et pourquoi pas en acheter (en toute sécurité), voici un très bon site internet : http://www.palaisdesthes.com/ Alors tous à vos tasses et buvons un thé à notre santé !
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