Dossier spécial sur les OGM

OGM : Quelles sont les conséquences ?

OGM et allergies : un risque important

Le risque le plus important aujourd'hui lorsque l'on parle d'OGM, c'est le développement d'allergies. Les scientifiques qui travaillent sur le sujet craignent aujourd'hui une multiplication des allergies et de certaines maladies ou virus de plus en plus résistants aux antibiotiques en lien avec les OGM présents dans l'alimentation.
Selon Greenpeace, En 2007, une étude réalisée en France par le CRII-GEN (Comité de recherche et d’information indépendante sur le génie génétique) a montré que des rats nourris pendant 90 jours avec du maïs MON863, présentent des anomalies au foie, aux reins et au sang qui pourraient être des signes de toxicité.

La pollution génétique :

Mais alors « A t-on le choix de consommer des aliments sans OGM ? ». La réponse n’est pas évidente puisque qu’avec le processus naturel de pollinisation, une culture OGM pourrait contaminer les cultures environnantes. Le terme de pollution génétique est fréquemment utilisé par les opposants aux OGM pour parler de la diffusion des caractères modifiés des champs OGM aux champs « naturels ». C’est une diffusion non contrôlée, accidentelle et naturelle des gènes modifiés aux champs voisins ou encore aux espèces sauvages donnant ainsi naissance à des mutations. Cela peut se produire par les semences, le pollen, les moissonneuses ou dans les silos… Il semble impossible pour beaucoup d'agriculteurs, notamment en Union Européenne, de maintenir ces deux filières parfaitement étanches. A terme, toute l’agriculture pourrait être contaminée. Qui peut prévoir à long terme ce que fera un gène de poisson implanté dans des fraises sur l’environnement ou notre santé ?

Des insectes plus résistants ?

Si les cultures sont modifiées par l’Homme dans le but de résister aux insectes nuisibles, la nature nous démontre, elle aussi, son savoir-faire puisque certains insectes deviennent eux aussi plus « coriaces ».

Y a-t-il un lien entre le phénomène de disparition des abeilles et les OGM ?

Les OGM évincent les nuisibles des cultures, mais ces derniers auraient également un impact négatif sur les insectes utiles comme les abeilles. Conçus pour résister aux herbicides et aux insectes, il semblerait que les OGM puissent leur être nuisibles aussi, par exemple sur le papillon Monarque en Amérique du Nord qui disparaît plus vite depuis quelques années. Le lien entre ces phénomènes n'est pour autant pas prouvé, les avis sur ce phénomène restent très divisés.

» Le point sur le phénomène de disparition des abeilles

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