Il fait BIO en Bretagne ! |
| Écrit par Roxane Grioche |
| Mercredi, 23 Septembre 2009 10:56 |
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L'exemple Breton avec : Inter Bio BretagneL'agriculture biologique est régie par un règlement communautaire pour ce qui concerne les productions végétales et par des cahiers des charges nationaux pour les productions animales (règlement communautaire en cours). En Bretagne, la filière se structure au sein d'Inter Bio Bretagne, association interprofessionnelle qui rassemble producteurs, préparateurs et tous les acteurs de la filière (du producteur au distributeur, mais aussi organismes de recherche et de formation). Ses objectifs sont le développement et l'organisation de la filière, la communication et la promotion des produits. En Bretagne, on recense, pour l'agriculture biologique : 264 producteurs, 70 préparateurs (transformateurs), et 4000 ha de surface agricole (source ministère de l'Agriculture). Sommaire de l'article
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